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작성자 인생의고통
작성일 2015-05-22 17:36:11 KST 조회 3,850
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프랑스의 소박한 요리들
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영화에서 프랑스 대통령이 소박한 가정요리 먹고 싶다고 해서 

 

저 여자요리사가 소박한 음식 만든게 저것들 

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아이콘 분뇨조절장애 (2015-05-22 17:38:45 KST)
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영국이 아니라 다행이다
아이콘 적당새 (2015-05-22 17:53:26 KST)
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3번째 얹은거 전부 송로아닌가;
아이콘 zhuderkov (2015-05-22 19:47:00 KST)
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프랑스 대혁명으로 인해 귀족 전담 요리사가 살기 위해 일반 주민들을 상대로 요리를 해서 요리 수준이 상향 평준화 되었다는 이야길 듣긴 들었는데...
Rewolf (2015-05-22 20:36:40 KST)
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└└ 송로버섯 맞는듯 ;;;;;;;;;
Rewolf (2015-05-22 20:40:54 KST)
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└└ 애초에 프랑스는 요리 수준이 거의 영국과 더불어 밑바닥이었죠. 그러다가 이탈리아의 메디치가문 여성이 프랑스 왕가로 시집가면서 '와 프랑스에선 요리가 ㅎㄷㄷ 하다던데, 내 입을 더럽힐수 없다'고 집안의 요리사들을 데리고갔죠.
그걸 계기로 그 후 프랑스 국력 신장과 함께 터키등 요리를 잘하는 지역의 요리사들을 데려다가 궁중요리가 대단히 발전되었고, 그 궁중요리는 그 후 어느덧 시민들에게도 퍼져서 일상적으로...
아이콘 안녕하십니까 (2015-05-22 22:16:52 KST)
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대혁명으로 귀족 왕족의 문화가 없어진게 아니라 모두가 누릴수 있게 되었음 반대로 영국은 아직도 왕족 귀족의 문화가 고립되어있음 영국도 비싼 귀족 레스토랑 가면 맛있는 요리 많음
아이콘 가젤 (2015-05-23 00:46:19 KST)
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고든 램지가 여왕이 먹는거 보더니 무슨 원시인이 먹는거 같다고 존나 까던데...

과일만 이래저래 플레이팅해서 내놓는 수준 + 여왕이 좋아한다는 푸딩 이렇게 먹더라
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