‘방사선 분유’ 171톤 시중에 팔려나가

http://news.nate.com/view/20100928n13641?mid=n0411

 

네이트에 베플이 있어 그나마 좋은점중에 하나라면 이런건 정보를 바로 얻을수가 있거든요

 

일동 후디스-후디스 하이키드(고소한 맛, 600g:방사선조사 원료 혼입),
후디스 유기농 아기밀(12개월부터:바실러스 세레우스 검출)
파스퇴르-누셍 앙쥬맘2(첫돌~36개월, 750g:방사선조사 원료 혼입)
남양유업-키플러스(바닐라, 350g:방사선조사 원료 혼입)
매일유업-3년정성 유기농 맘마밀(12개월, 540g:방사선조사 원료 혼입)

 

조심하시길

법률상으로 문제있는 것이지....실제는 인체에 영향이 없습니다.

일주일에 라면을 몇 봉정도 드시는지는 모르겠습니다만...그 라면들 중에 N사와 S사의 분말스프는 감마선 살균입니다.

그냥 법률상 금지되어 있는 것일뿐...영국과 미국은 방사선조사로 살균후 걍 팔고 있습니다.

ㄴㄴ 흠. N사랑 S사라면 웬만한 라면은... ㅜㅜ..

방사선처럼 강력한 걸 쐬면 단백질 구조가 변형된다든가 하는 문제는 없나요?

방사선 살균이 무해하다는 말은 들었는데...

ㄴ 궁금해 하시는 정도의 강력한 방사능도 있기는 있습니다. 하지만, 단순히 아미노산의 결합을 끊을정도의 양이전에 이황화결합에 영향을 줄만한 방사선의 양이라면..

그 단백질 구조가 변형되기 전에 이미 생물의 경우 분자사해버립니다.

간단하게, 살균/소독/멸균에 사용되는 방사선의 양은 미생물의 감수성이 가장 민감한 정도를 사용하며, 이의 양은 관리만 개념있게 재대로 한다면 처리 이후의 제품에는 아무 문제없습니다.

살균/멸균 방법 중에 엄현히 방사선 살균이 있고 조리사 자격증에도 이러이러한 살균법이 사용되고 있다-고 명시되어 있습니다. 합법 & 안전한 방법입니다만... 영유아용 식품에 금지되어 있는데 사용했다는게 문제의 초점이군요.