빨간 색깔의 건강음식 [노화방지, 맑은 혈액]
빨간색 채소나 과일에는 심장의 기운을 돕는 성분들이 다량 함유되어 있는데요.
리코펜은 비타민 E의 1백배, 카로틴의 2배가 넘는 항산화력을 가지고 잇어 유해 산소와 독소를 제거하는
역할을 통해 면역력 강하와 혈관 건강에 도움을 주게되어 혈액순환을 돕고 심장을 건강하게 합니다.
안토시아닌은 아스피린보다 10배 강한 소염작용을 하며 암이나 동맥경화 예방에도 효과적이라고 합니다.
또 토코페롤이 함유되어 노화 방지 효과가 탁월하다고 합니다.
오렌지 색깔의 건강음식 [눈건강, 항암효과]
빨간색과 노란색의 중간색인 주황색 컬러 푸드는 알파카로틴, 베로카로틴, 크립토잔틴 등이 함유되어
식욕을 황성하게 하고 소화 작용가지 돕는다고 합니다.
비타민 C가 풍부해 면역력을 높이는 것은 물론 환경 오염으로 인한 독성을 없애줍니다.
주황색 과일들은 햇빛에 노출된 피부 회복에 도움을 주기도 합니다.
무엇보다 카로티노이드의 일종인 제아잔틴은 눈의 망막을 보호 하고 노화와 함께 동반하는
백내장을 예방해 눈의 피로를방지하는 데도 효과적이랍니다.
노란 색깔의 건강음식 [항암효과, 혈관벽 강화]
옐로 푸드는 그 어떤 컬러의 음식보다 베타카로틴과 루테인의 영향으로 면역력을 높이는데
효과적이고 암 예방에도 좋다고 합니다. 또한 노란 색 푸드는 모세혈관 벽을 보강하고 혈액순환 개선에
좋은 효과를가지고 있습니다. 베로카틴은 생으로 먹을 경우 흡수율이 8%에 불과하지만 기본조리를
통하게 되면 60~70%로 높아지기 때문에 기름볶아서 섭취하는 것이 좋습니다.
초록 색깔의 건강음식 [장 건강, 디톡스 효과]
눈으로 보는 것만으로도 안정감을 주는 힐링 컬러, 초록색 채소는 클로리필 성분이 페내에 중금속 같은
유해 물질을 흡착해서 체외로 배출해 디톡스 효과를 볼 수 있는데요.
초록색 음식은 모세혈관 확장을 도와주고 베타카로틴이 간의 피로를 풀어주며 폐의 노폐물을 배출하는 데도
효과적이랍니다. 술, 담배를 많이 하는 사람들은 필히 초록색 음식을 섭취하길 권하구요
쌈이나 주스로 섭취하거나 끓는 물에 살짝 대쳐서 먹으면 크롤로 필의 변화를 막을 수 있답니다.
자주 색깔의 건강음식 [우울증 개선, 콜레스테롤 저하]
요즘 대세는 자주색 음식인데요. 폴리페놀 플라보노이드의 일종인 안토시아닌은 보라색 계통의 색소
성분으로 항산화 작용이 뛰어나 심장 질환과 뇌졸중 위험을 감소 시키고 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다.
이외에도 자주색 음식은 암세포 증식을 억제 하는 성분과 바이러스나 세균을 죽이는 화합물이
다량 함유되어 보는 즐거움과 건강을 동시에 얻을 수 있답니다.
다른 색깔들과 달리 식욕을 감소 시키는 효과가 있어 다이어트에도 큰 도움이 되기도 합니다.
따로 쓸 내용이 없네
디아3
