탕수육은 왜 치킨에게 졌을까?

탕수육은 고기로만 이뤄져서

 

순살치킨급인데

 

왜 치킨한테 졌을까

 

소스야 치킨에 쓰던거 탕수육에 그대로 써도 되고

 

가격도 나쁘지 않을텐데

 

배달업계에서는 탕수육을 취급을 안 해줌

 

중국집에서 시켜먹는 배달 탕수육 보통 더럽게 맛이 없음

 

중국집에서 한 4명이서 먹을 때 나이 많은 사람이 탕수육은 내가 쏜다 뭐 이렇게 해서

 

탕수육 한 접시 놓고 먹으면

 

1인당 만원이 넘어가는 가성비 바닥치는 일이 가끔 있긴한데

 

그렇게 인식이 안 좋아진건가?

 

맛집 이런거 보면

 

탕수육 맛집이 엄청 많거덩

 

돼지고기 튀긴 돈까스도 배달로는 그나마 식사류로 존재하고 있는데

 

술안주만 먹는 탕수육 전문점은 없음

 

중국 야식배달집에서 탕수육이랑 팔보채 같은거랑 요리로 팔리는 집도 있는데

 

엄청 드물고...

 

 

 

 

치킨전문점은 있으니 탕수육 전문점 괜찮지 않나?

탕수육이 소스랑 같이 볶아야 맛있는데 너무 쉽게 눅눅해지고 분리해서 배달하는건 주로 맛없어서 그런듯

근데 양념치킨보고 눅눅하다고는 안 그러잖아영

ㄴ 양념치킨 눅눅해서 후라이드만 먹는데...

치킨이 대량으로 만들기 쉬워서 그런듯

치킨 만원 오천원 일때 대자가 2만원 중후반때

가격이 나쁘지 않다구요? 정말 가격이 나쁜 음식 같은데 탕수육은

중국집 탕수육은 나쁜데

탕수육 전문점은 괜찮았던 것으로 기억함

탕수육 전문점은 가격이 2.5는 우습게 뚫을텐데

힝? 2.5?

탕수육 뒷다리살로 만드는거 아닙니까? 100g에 600원도 안 할텐데

솔직히 탕수육 직접만들어 봤는데 대자 2개치 만드는데 식용유값까지 돼지기름 뽑아서 아끼면 탕수육 대자 만드는데 비싸게 목살로 튀겨도 케첩+사과+버섯 다해도 2만원좀 되는거같음.

근데 전지살로하면 만원쯤 할거같다 ㅎ; 게다가 이게 소스같은거 대량으로 졸이면 사과같은건 조금만들때보다 가격이 계속 떨어지니까 원가는 압도적으로 싸다는 소리

아 식용유 안아끼면 2만원이고 정육점에서 돼지비계달라해서 라드뽑아내면 만오천쯤 할듯