김치를 한식전파의 선봉으로 미는건 접근 자체가 잘못되지 않았나

김치가 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없긴 하다만

김치가 메인디쉬는 아니잖음?

 

월드클라스급 음식 치고 메인디쉬도 아닌 음식이 뭐가 있는지 생각해보면 답이 나옴

온갖 맛있는 한국요리의 메인디쉬를 제껴두고 사이드디쉬인 김치를 밀었던 것 자체가 씨알도 안먹히는 짓이었음

 

요새 이쯤되면 성공하려는 생각따윈 애초부터 없었고 그냥 한국인이면 김치지! 하는 근거없는 자신감으로 일을 했다고 밖에는 보이지 않는다.

두유노우 김치의 긍정효과 :

일본에서 기무치라고 자기네 음식이라고는 못함

차라리 비빔밥을 메인으로 했어야

근데 김치 아니라고 해도 아직까진 한식에 특별한 강점이 없음

굳이 국가가 나서서 밀어야 할까

국가가 나서서 밀어야 관련사업자가 돈을 법니다.
그리고 실패해야 아 그러네요! 이번엔 이렇게 해볼게요. 돈 더주세요 하고 돈을 또 법니다.

ㄴ아...

일본이 국가가 나서서 스시를 밀었던게 결국 고급음식 된걸 보면 타겟만 잘 잡으면 안될것도 없음

이거 김치가 한식의 아이콘이 된 순간부터 끊어지지 않는 얘기

고ㅡ기가 답인데

김치 솔직히 김치만 먹으라고하면 진짜 맛없음.
불고기같은 걸 밀고.
그거랑 같이 먹으면 맛있다는 식으로 밀었어야댐