작성자 | 콩하나 | ||
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작성일 | 2020-07-09 18:49:41 KST | 조회 | 437 |
제목 |
쉽게 따라할 수 있는 초코바나나 팬케이크 만들기
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헬테이커에 나오는 그것 만들기
재료가 비교적 적고 간단한 요리인데 그런 요리들 특징이 계량이 졸라 중요하고 팬 숙련도가 오져야 잘나옴
마트 준비물
집에 계란 있으니까 패스
집 오자마자 바나나 맛 상했는지 체크는 필수
계란 세개를 볼에 넣어줍니다. 저는 계란 요리 숙련자라 한손으로 깔수 있습니다. 대단하죠?
휘저어줍니다
박력분을 종이컵 4분의 3정도 넣어줍니다. 커피 탈때보다 살짝 더 높게 덜어내시면 됩니다. 집에 저울 없어요
정석은 계란 한개의 무게랑 같은 정도면 됩니다
우유도 박력분과 같은 무게로 넣어줍니다.
상했는지 체크 필수
종이컵 3분의 1정도면 됩니다
휘휘 저어줍니다
설탕은 원하는 만큼. 저는 한스푼
다 섞어주고 체에 걸러줍니다
덜섞인건 저렇게 걸러집니다
팬에 식용유나 버터를 둘러주세요. 저는 집에 버터가 없어서 식용유 발라줌. 이후 약불로 스타트합니다
졷됐음을 감지했습니다. 첫째는 팬이 덜 달궈진 상태로 올렸고, 둘째는 팬이 평평하지 않네요
어떻게든 팬을 돌리고 구멍 사이에 반죽 넣어서 살리려는 모습
비주얼 ㅆㅎㅌㅊ
뒤집어보니 1트는 망했습니다
2트째. 팬이 달궈져 있으니 금방 되는데 손이 느리네요
뒤집어보니 괜춘합니다
마지막 남은 걸로 한 3트도 괜춘하게 나왔네요. 천잰가 봅니다
다 익은 전과 썰어놓은 바나나, 누텔라가 준비되었습니다. 누텔라는 숟갈로 퍼먹고 다시 퍼면 세균 들어가므로 따로 상했는지 체크는 안합니다
넓직하게 누텔라를 발라주고
바나나를 넣어줍니다
하나 완성
셋다 완성
단면은 없습니다
계란맛이 너무 짙어서 다음에 만들땐 숨기는 방법을 알고 만들어야겠네요
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