도시화가 심하게 진행된 상하이나 미세먼지 지옥이 되버린 화북지방은 어땠는지 모르지만
항저우,쑤저우 지방은 기후나 환경이 "이렇게 살기 좋은데가 있을수 있구나" 싶은 느낌이오더라.
과일같은건 중국식품에 대한 안좋은 시선이 있는채로 가서 먹었는데도 일단 과일이 존나싸고 존나크고 존나달고맛있게 먹었고
내가 처음알게 된건 밀가루음식 특히 면요리가 소화가 잘되고 면에서 정말 고소한 맛이 날수 있구나 라는 느낌을 알게된것
기후나 자연환경 보면 워낙 좋아서 "이러니 고대에 사람이 몰려살려고 했겠지" 라는 생각이 딱 듬
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