아 난 시금치 좋아하는데

결석이라고 해야되나? 그거 생길까봐 걱정되서

 

가끔 사먹음

 

시금치가 좀 그렇다고 함.

 

한번도 생겨본적은 없는데

 

그냥 자주 안 먹음.

 

진짜 좋아하는데 저런게 걸려본적도 없는데 걱정을 함;

뽀빠이

뽀빠이(2)

데친 시금치를 냅두면 시금치가 시금

뽀빠이(3)

시금치, 고사리, 취나물은 옥살산 성분이 많은데 이 옥살산이 결석을 유발합니다.
하지만 옥살산은 물에 잘 빠져나오기 때문에 데쳐 먹으면 옥살산의 상당수가 물에 빠져나오며, 남은 옥살산은 결석의 직접적인 요인이 되기엔 그 양이 적은 편입니다.