MSG를 쓰지 말아야 하는 이유

개나 소나 감칠맛 ㅡㅡ

인공감미료의 발명 이후 오히려 맛의 다양성이 감소하였다는 풍문도 있음

과자고 아이스크림이고 음료수고 간에 사용되는 색소와 향은 거기서 거기인데 배합의 비율에 따라 달라진다나 뭐라나

무엇보다도 초코색 설탕을 감히 초콜릿이라 우기는 것이야 말로 초코모독임

유제품에도 MSG를 넣습니까??? ㄷㄷㄷ

MSG는 단순하게 말하면 다시마맛 나게 하는건데 이거저거에서 다 다시마 맛이 나면...

MSG는 걍 감미료의 대표격으로 썼고

딸기향 커피향 이런 것까지 포함해서 말입니다

향도 향인데 발색제들도

M밀가루 S설탕 G개솔린

M 마늘
S 싫어
G Garlic

ㄴ마늘이 얼마나 좋은데

S를 사랑으로 바꿔야겠네요
사실 뭘로 바꿔도 상관없죠 MG가 중요

MSG 다시마라는 생각 ㄴㄴ해 감칠맛은 우리 어디에든 있음. 이미 우리는 태어날때부터 감칠맛에 길들여져서 사는데 단지 MSG는 우리가 먹어왔던 감칠맛 이상으로 섭취해버리기에 문제가 있음.

고기맛도 일종의 감칠맛이져.