왜 치킨에는 맥주가 어울린다고 생각할까?

그게 언제부터였는지는 모르겠다.

우리는 자연스럽게 치킨과 맥주는 하나라고 생각했으며 그렇게 먹어왔다.

다른 조합은 어색하다고만 생각했다. 치킨에 소주? 치킨에 와인? 치킨에 막걸리? 모두 다 어색하다고 느낀다.

어째서 치킨과 맥주는 맺어졌을까,

어째서 그 둘은 뗄레야 뗄 수 없는 관계가 되었을까.

우리는 그 기원을 호프집에서 찾아볼 수 있다.

닭고기가 가장 효율이 좋은 고기라는 것은 익히 알려진 사실이다.

호프집의 고기 안주 메뉴에서 가장 흔하고 싸게 찾을 수 있는 메뉴는 닭이었을 것이며,

술을 시키며 고기 안주를 시키는 사람은 자연스럽게 치킨을 시키게 되었을 것이다.

이것이 프랜차이즈 치킨집의 시대로 넘어오면서 맥주가 치킨집의 메뉴 중 하나로 자리잡게 되었고

치킨을 시키며 술도 먹고 싶었던 이들이 간편하게 맥주도 함께 주문하면서 둘 사이의 관계는 깊어졌을 것이다.

그것이 세월이 지나며 2000년대 초반부에는 완전히 결합되었고, 

우리 삶에 깊숙히 뿌리박힌 하나의 문화가 된 것이다.

탄산때문이죠

탄탄면 먹고싶다.

내가 아무리 맥주를 좋아하지만 치킨+맥주 보단 치킨+콜라가 훨 낫습니다.

치킨의 느끼한 기름맛을 단맛으로 잡느냐 쌉싸름한 맛으로 잡느냐는 취향 차이이기 때문에

내가 아무리 맥주를 좋아하지만 치킨+맥주 보단 치킨+콜라가 훨 낫습니다. 2

튀김류 자체가 맥주말고 다른 술하고는 별로 잘 안맞는다고 생각

새우튀김을 맥주가 아니라 소주나 막걸리랑 먹는다? 생각만해도 이상함