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작성자 아이콘 zhuderkov
작성일 2016-01-31 00:04:21 KST 조회 294
제목
정말 신기한게...

어느 한쪽은 우연히 문어를 식용으로 퍼먹고 이 문화가 널리 퍼졌는데 다른 한쪽은 문어를 무시무시한 노답 생물로 본단 말이지... 돼지의 어느 부위는 어느나라가 좋아하고 어느나라는 어디어디를 좋아하더라...

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아이콘 WG완비탄 (2016-01-31 00:07:19 KST)
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이게 동양은 인류가 해양으로 최초로 나갔을 당시에 뭐라도 줏어먹어야 할 상황이었고
유럽 쪽은 이미 지상에 먹을게 풍부한 상황이어서 그랬다고 합니다
저도 자세한 팩트는 모르지만 그렇게 들었음
유키피디아 (2016-01-31 00:08:04 KST)
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이탈리아는 한국과 취향이 정반대라서 삼겹살은 기름 추출용, 판체타 가공용으로만 사용하고 나머지는 한국행 반대로 다리살, 등심 등이 고급 부위라고 한다.

독일에서는 소시지 부산물에 불과하여 버리던 부위였다.[16] 한국인 관광객이 소시지 공장에 견학갔을 때 목격하고 가장 충격받는 광경이라고 한다... 지금은 이 부위들을 한국으로 죄다 수출한다.

체코에서는 삼겹살의 비계 부위를 넣은 빵이 있다고 한다. 그래서 다른 유럽 내 국가에 비해 삼겹살 소비가 꽤 된다고 한다. 그래도 주변 국가들에 비하면 많은 편이며 한국과 비교하면 새발의 피 수준이다

중국은 의외로 삼겹살을 많이 먹는 편이다. 사실 중국요리에서는 돼지고기가 대단히 폭넓게 쓰이므로 삼겹살을 섭취하는 것은 어찌 보면 너무나도 당연한 일이다. 우리나라에 가장 널리 알려진 중국식 삼겹살 요리로는 동파육이 있다.

일본에는 돼지고기(삼겹살, 목살, 안심, 등심 등을 사용)에 생강즙을 넣은 소스를 곁들여 굽는 '쇼가야키' 라는 음식이 있다. 그러나 2010년대에 들어 한류 열풍을 계기로, 상추쌈을 싸먹는 한국식 삼겹살을 찾는 고객이 늘고 체인점도 많이 늘어났다.

나무위키 삼겹살 항목
아이콘 NoWHere (2016-01-31 00:08:24 KST)
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잠자리도 서양에서 되게 싫어하던데..
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