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작성자 아이콘 김노숙
작성일 2016-07-02 23:15:03 KST 조회 674
제목
튀겨도 맛이 없는 음식을 음식이라고 할 수 있는가?

튀김은 음식의 영양소를 최소한으로 하고 맛을 최대한으로 하는 일종의 치트키다

 

그러니까 영양소:맛의 비율을 봤을때

 

생식 10:0, 찜 9:1, 끓이기 7:3, 구이 3:7, 튀김 1:9 뭐 이렇다는 것이다

 

근데 이런 튀김까지 했는데 맛이 없는 것을 굳이 우리가 음식이라고 불러야 할까?

 

그렇다. 가지, 가지는 과연 음식이라는 분류 하에 들 수 있는가?

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아이콘 mc.fantasy (2016-07-02 23:15:52 KST)
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가지는 라따뚜이 재료로 들어가면 맛있지 않음?
아이콘 흑인경비원 (2016-07-02 23:17:15 KST)
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가지는 히오스와 같다

뇌를 비우고 먹으면 먹을 수 있다 물론 맛이 있다는 건 아니다
김노숙 (2016-07-02 23:17:38 KST)
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라따뚜이에서 가지는 그냥 묻어가는 존재
김노숙 (2016-07-02 23:17:53 KST)
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가지빼고 고기넣으면 갓따뚜이되는데 가지들어가서 라따뚜이임
아이콘 Jin.K (2016-07-02 23:18:17 KST)
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가지 맛있는데ㅠ
아이콘 mc.fantasy (2016-07-02 23:19:08 KST)
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오 라따뚜이에 고기넣어먹을 생각안했는데 베이컨을 껴봐야겠다
아이콘 Raytro (2016-07-02 23:26:05 KST)
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가지 식감 호불호 의외로 갈리나보네.
땅에서 나는 것중에서 씹는 맛 느껴지는 거라서 좋아하는데
아이콘 [사막여우] (2016-07-02 23:30:29 KST)
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물컹물컹한 그 느낌은 악몽 그 자체
아이콘 돈두댓 (2016-07-02 23:46:38 KST)
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색으로 보나 식감으로 보나 지옥에서 솟아나온 식물이 분명함
아이콘 WG완비탄 (2016-07-02 23:49:15 KST)
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감히 가지 더 그레이트 님을 모독하다니 용서할 수 없다.
아이콘 WG완비탄 (2016-07-02 23:55:50 KST)
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파일포켓 이미지
.
아이콘 NRPU (2016-07-02 23:59:11 KST)
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가지를 인간이 어떻게 먹죠?
아이콘 [D.K] (2016-07-03 00:52:29 KST)
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색깔만 봐도 막 독초라는게 눈으로 느껴지지 않나요?
아이콘 Tuber (2016-07-03 01:11:35 KST)
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그냥 가지 자체만 요리하면 노상관. 안먹으면 되니까
근데 쉬벌; 쇠고기랑 같이 넣고 볶지 말라고 우리 쇠고기는 무슨 죄야 아-
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