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작성자 아이콘 콩하나
작성일 2016-07-04 23:57:39 KST 조회 384
제목
고추장 면볶음 뇌내에서 수정함 한번 맛보셈

튀긴게 여러분들 취향이 아닌거 같아서 입맛에 맞춰 조리방법을 바꿔봄

 

1. 면을 삶고 찬물에 데친다

 

2. 면 삶을 동안 양념장을 만든다. 마늘 두개 꽁다리 자르고 다진다음 작은 볼에 넣고 고추장 큰 한숟갈 조림간장? 한숟갈 설탕 반숟갈 맛술 한숟갈(없으면 식초도 될듯) 면 육수 두스푼 넣고 쓰까놓으면 양념장 준비완료

 

3. 고기를 굽든 참치캔을 쓰든 먹다남은 치킨을 쓰든 씹을만한 고기를 준비한다

필자는 삶은 수육을 선호하는데 엄마한테 맞을까봐 참치캔 반캔을 사용함

캔참치 구워먹어본적이 없는데 괜찮은듯 기름 좀 빼고 참치먼저 넣고 살짝 익힌다음 양념장을 넣고 삶은 면을 투입

 

지글지글 적당히 면에 양념이 배이면 불끄고 걍 먹거나 데코로 삶은 달걀이나 달걀 노른자를 얹으면 끝

 

이거 맛있음 ㄹㅇ 필자가 머리속에서 먹어봤는데 개꿀맛

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김노숙 (2016-07-04 23:59:25 KST)
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맛술 대신 식초라니.. 그거 두개가 맛이 엄청 다른데..
아이콘 콩하나 (2016-07-05 00:02:49 KST)
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읭 미림이나 미향정도면 식초 아닌가요..??
김노숙 (2016-07-05 00:07:58 KST)
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미림 드셔보세요 달짝지근함 전혀 신 맛 안 남
아이콘 DKOK (2016-07-05 00:28:53 KST)
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아이콘 콩하나 (2016-07-05 06:50:06 KST)
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윽 비주얼 왜저럼
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