작성자 | 콩하나 | ||
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작성일 | 2016-07-04 23:57:39 KST | 조회 | 384 |
제목 |
고추장 면볶음 뇌내에서 수정함 한번 맛보셈
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튀긴게 여러분들 취향이 아닌거 같아서 입맛에 맞춰 조리방법을 바꿔봄
1. 면을 삶고 찬물에 데친다
2. 면 삶을 동안 양념장을 만든다. 마늘 두개 꽁다리 자르고 다진다음 작은 볼에 넣고 고추장 큰 한숟갈 조림간장? 한숟갈 설탕 반숟갈 맛술 한숟갈(없으면 식초도 될듯) 면 육수 두스푼 넣고 쓰까놓으면 양념장 준비완료
3. 고기를 굽든 참치캔을 쓰든 먹다남은 치킨을 쓰든 씹을만한 고기를 준비한다
필자는 삶은 수육을 선호하는데 엄마한테 맞을까봐 참치캔 반캔을 사용함
캔참치 구워먹어본적이 없는데 괜찮은듯 기름 좀 빼고 참치먼저 넣고 살짝 익힌다음 양념장을 넣고 삶은 면을 투입
지글지글 적당히 면에 양념이 배이면 불끄고 걍 먹거나 데코로 삶은 달걀이나 달걀 노른자를 얹으면 끝
이거 맛있음 ㄹㅇ 필자가 머리속에서 먹어봤는데 개꿀맛
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