작성자 | 맥건 | ||
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작성일 | 2013-08-07 23:05:39 KST | 조회 | 154 |
제목 |
현대적 레스토랑의 역사는
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18세기 중엽에서 시작됐다고 함
그 전에는 고급 요리 먹는 사람은 전담 요리사가 있던가 하고
서민들은 집에서 먹음
물론 고대에도 식당의 개념은 있었으나 지금처럼 주문 이런 게 아니고
그 사극 보면 죽 퍼주는? 그런 식당? 이라던지
고대 그리스에는 떼-르모뽀리아라는 빠같은 게 있었다고 하셈
중국은 무려 11세기부터 뷔페가 있음 지존
게다가 송나라 때부터 (전채만) 지금처럼 주문하고 주문 싱글 레스토랑도 있었다고 함
그러므로 중국이 씨발짱인거시다..? 는 전래가 안되서 지들문화행
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