일본은 간장계란밥이 꽤나 인기가 많나봄

전용 기계도 있네

 

영상보니 관련 상품들도 있고

 

우리나라사람이 한 기계 리뷰도 있음: https://www.youtube.com/watch?v=RC_EP-scPpY

한번도 안먹어 봤는데
맛있나요?

맛있음
비위가 약해서 날계란 못먹는거 아니면...

저도 간장계란밥 엄~청 좋아함!!

근데 진짜 완전 날것보다는 뜨거운 밥에다 해서 살짝 익혀지게 하는게 맛남

그렇죠~

이거 보고 이것저것 간단한 요리법 찾아보고있는데
카라멜팝콘+크레미 맛있어 보이네요
만들어봐야지

근데 밥이 아무리 뜨거워도 계란이 안익지않나요? 밥이 5~60도정도인데 계란이 익으려면 6~70도정도 되야한다고 알고있음. 밥이 무슨 핫팩처럼 60도를 계속유지하는 마법의 도구도 아니고 전기밥솥에 계란을 같이넣을게 아니면 계란이 익는게 불가능해보이는데

ㄴ 애초에 저건 계란 익혀서 먹는 게 아님.

날달걀에 간장넣고 밥 비비는건데 익힐 필요가 있나.

해골물이었나

계란밥이란게 정확한 정의가 있는 게 아니라서..

날계란 수준의 맛을 즐기는 방법부터
밥솥 등을 동원하여 확실히 열을 더 가해 날계란냄새를 없애는 방법은 물론이고
거의 따로 조리된 계란을 넣어먹는거나 다름없는 레시피까지

그냥 취향대로 해드시면 됩니다
물론 계란이 덜 익는 방법일수록 호불호가 갈립니다

그게모양 // 엌~해골물...